750gr daging
1 jari lengkuas
7 buah b putih
1 sdt asam jawa
1 sdm ketumbar
1/2 sdt jinten
garam, gula merah
minyak utk menggoreng
daun salam
Cara:
Haluskan semua bahan, kecuali daging dan daun salam. Iris daging setebal 1 cm. Masukan ke dalam pressure cooker dan masak selama 15 menit. Goreng sampai kecoklatan.
No comments:
Post a Comment