Purée buah

Prinsip pembuatannya yg sama seperti bubur sayuran. Saya siapkan masing2 buah per 60ml karena porsi purée buah adalah 120ml.

Purée apel
Bahan:
1 kg apel, kupas dan potong kotak2
Air

Cara:
Kukus apel, kemudian dimixer dg sedikit air kukusan.

Purée buah yg lain: pir, aprikot, peach, pisang fresh (tak perlu di kukus dan dibekukan)

Kombinasi purée buah:
Apel - pir
Pir - pisang
Apel - pisang
Apel - aprikot
Pir - aprikot
Pisang - peach
Peach - aprikot

Bubur sayuran

Berikut ini variasi bubur sayuran yang dapat diberikan kepada bayi di atas umur 6 bulan. Prinsipnya saya menyiapkan sekaligus banyak, kemudian dibekukan dalam plastik khusus per 60 ml atau per 120ml. Kemudian saat akan menyajikan, saya tinggal kombinasikan jenis2 sayurannya. Porsi bayi 6 bulan 120 ml dan 8 bulan 200ml (termasuk daging 20 ml)

Bubur wortel
Bahan:
1 kg wortel, kupas potong kecil2
Air kaldu ayam

Cara:
Kukus wortel kemudian mixer dengan air kaldu.
Siapkan masing2 per 60ml atau 120 ml.

Cara yg sama untuk membuat bubur zuccini (buang bijinya), terong, labu, prei (bagian putih), artichoke, bayam (buang batangnya), kentang fresh(jangan dibekukan), ubi merah.

Contoh campuran:
60ml Prei - 60 ml wortel
zuccini - wortel
labu - wortel
labu - zuccini
prei - kentang - wortel
prei - kentant - zuccini
bayam - kentang
artichoke - kentang
bayam - ubi merah
artichoke - ubi merah