Muffin halloween

Resep asli Muffins araignées, artinya muffin berbentuk laba laba.

Bahan:

Utk muffin:

- 115g tepung terigu

- 50g gula

- 1 sm Ragi bubuk (yeast)

- 1 sm coklat bubuk cacao

- 1 butir telur

- 125g yoghurt

- 1 sm minyak

- sedikit garam

- selai aprikot utk hiasan

- misis coklat utk hiasan

- permen réglisse utk kaki laba laba

- permen dragibus warna oranye utk mata laba laba

Cara:

Muffin:

• Ayak terigu, gula, ragi dan coklat cacao.
• Kocok telur dan yoghurt, setelah menyatu tambahkan minyak dan sedikit garam.
• Campurkan adonan ke ayakan terigu kemudian tuangkan ke cetakan muffin.
• Masukan ke oven yg telah dipanaskan hingga 180°C selama 25 menit.
• Setelah matang, dinginkan muffin sebelum dihias.
• Untuk hiasan laba laba, oleskan selai aprikot ke atas muffin kemudian taburi dg misis coklat.
• Tusukan potongan réglisse utk membentuk kaki dan 2 permen dragibus oranye utk membentuk mata.