Udang goreng bawang putih

Cepat dan praktis... enak lagi

crevettes à l'ail

Bahan:
-udang 200g
-1 b bombay
-1 sm b putih bubuk kasar (bisa diganti dg 2 siung b putih biasa)
-saus pizza
-1 sm saus ikan
-minyak utk menggoreng

Cara:

  • Rendam udang di cairan saus pizza selama minimal 10 menit
  • Iris memanjang b bombay dan iris kasar b putih (kalau memakai b putih biasa)
  • Panaskan minyak, masukan b bombay biarkan hingga layu
  • Masukan udang dan tambahkan saus ikan dan b putih bubuk/biasa
  • Biarkan 2-3 menit, sajikan

No comments: